内容简介：一、本志为语体文，记述体。上限追溯到有记载，但从简。下限至1987年，但对1988～1992年发生的主要史实，用附录形式记述。
二、本志采用记、表、录等体记述，以志为主体。篇目按照事以类从，横排竖写的原则，设章、节、目、子目，分条记述。
编纂人员：王德澄
编纂单位：江苏省粮食局《江苏省粮食志》编纂委员会
出版单位：江苏人民出版社
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