内容简介：一、本志以马克思ZY、MZD思想为指导，实事求是地记载平阳、苍南两县粮油流通的历史和现状，以及与此有关的机构等情况。
二、本志系两县粮食局联合编写，采用述、记、志、表、录诸体，以志为主，表因文所需穿插其中。篇目设置为章节目。记事贯彻“详今略古，立足当代”的原则，着重记述新中国建立以来粮油流通史实；对民国及以前的历史，择要记述，以存历史全貌。
编纂人员：高轼岑
编纂单位：苍平粮食局, 南阳粮食局
出版单位：江西人民出版社
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