内容简介：一、本志为《平湖县粮食志》后的续修，系粮食流通体制改革以来又一部地方专业志，定名为《平湖市粮食志》，是记述全市粮食流通的发展历史和变化的专业志。
二、本志记事坚持实事求是的原则，全志由概述、大事记、各章节及附录组成，纵述史实，以文为主，辅以图表。三、续修记述年限上接《平湖县粮食志》从1990年度开始，下限一般止于2005年。为增强本志的整体性、独立性，以与前志相衔接，某些内容酌情上溯、下延。
编纂人员：戴钰康, 范达明
编纂单位：平湖市粮食志编纂委员会
出版单位：中国文史出版社
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