内容简介:中国是大豆的故乡,勤劳智慧的中国人民在长期地人工选择过程中,培育出春、夏、秋不同生态类型的大豆栽培种。现今大豆已广泛引种于世界各地,为人类提供了营养丰富、美味可口的食物。
我国幅员辽阔,从温带到亚热带,气候、地貌和栽培条件复杂,大豆的品种资源丰富,病虫种类也极为繁多。
编纂人员:陈庆恩, 白金铠
出版单位:吉林科学技术出版社






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