内容简介：本志记述了葡萄栽培历史、分类研究简史与研究进展、分类和种类及其地理分布、葡萄区划研究的历史及现状、葡萄的植物学特征和生物学特性、葡萄贮藏与加工的历史与现状等。
编纂人员：孙庆山, 朱林, 李世诚, 杨承时, 吴德玲, 修德仁, 晁无疾
内容时限：0000-2000
出版单位：中国农业科学技术出版社
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