内容简介：出版说明
河南是中华民族文明和中国农业的发祥地之一，深入探究河南农业发展轨迹，客
观评价河南农业的光辉历程及在中国和世界农业发展中的历史地位与重要作用，汲取
河南传统农业精华，对实现中原崛起、推进农业现代化进程具有重要的意义。在河南
省财政厅、科技厅等有关单位的大力支持下，由原河南省政协副主席、国家小麦工程
技术研究中心主任胡廷积教授主编，河南省有关省直机关、农业院校、科研院所的专
家、教授共同编著的《河南农业发展史》历时3年，几经讨论修改已正式出版发行。
编纂人员：胡廷积
出版单位：中国农业出版社
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