内容简介：山西地处我国黄土高原，是北方果树的主要生产基地，也是我国落叶果树的原产中心之一。自然条件适宜果树的生长发育，果树种质资源丰富，有悠久的栽培历史，在2000多年的果树生产实践中，积累了丰富的经验，培育了山西特有的优良品种类群。特别在建国以来，近代果树科学技术的普及、推广和应用，国内外优良品种的大量引入，在原有的基础上丰富了内容，使山西的果树生产又有了新的发展。
编纂人员：王中英, 童德中:朱文勇, 段忠鸿
编纂单位：山西省园艺协会
出版单位：中国经济出版社
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