内容简介：本志记述了太原粮食工作的发展与现状。包括粮食的加工、供应、仓储、调运、征购等。
编纂人员：南炳亮, 魏成金, 梁定山, 汤国伟, 李振国, 李大平, 杨随亭, 任书文, 李志国, 智二银, 杨静刚, 李心毅
编纂单位：太原市粮食局
内容时限：1840-1990
出版单位：山西人民出版社
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