内容简介：一、指导思想：1，以马克思主义、列宁主义、毛泽东思想为指导，坚持，党的四项基本原则。2．以中国地方志指导小组《新编地方志工作暂行规定》为编写原则。3.详今略古，存真求实，力求反映本企业发展规律。二、体例：4.名称：本志书以该厂名命名为《青岛葡萄酒厂志》。5.断限：上限自一九一四年，下限至一九八五年，重点放在一九六四年之后。
编纂人员：吴大立
编纂单位：《青岛葡萄酒厂志》编纂办公室
内容时限：1914-1985
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