内容简介：粮食是重要的战略物资。粮食工-作是国民经济的重要组成部分。粮食丰裕，则百业俱
兴，粮食紧缺，则百业萎缩。建国后，粮食事业经历了曲折的过程，从小到大，稳步向前发
展，从而保障了军需民食，保证了社会主义经济建设的顺利进行。《梅州粮食志》，记述了
清代以来的史实，着重反映中华人民共和国成立以后各个时期粮食工作的历史和现状，翔实
地记述中共十一届三中全会以后实行改革、开放以来粮食事业进一步发展壮大的实况，起到
“资政，存史、教育”的作用。
编纂人员：曾昭霞
编纂单位：梅州市粮食局编
内容时限：0000-1989
出版单位：梅州市粮食局
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